MF1017_2 INTERVENCIÓN EN LA ATENCIÓN HIGIÉNICO-ALIMENTARIA EN INSTITUCIONES

CONTENIDOS

UNIDAD DIDÁCTICA 1 Realización de la higiene y aseo de la persona dependiente y de su entorno en instituciones

  • Principios anatomofisiológicos del órgano cutáneo y fundamentos de higiene corporal. Patología más frecuente.
  • A. Estructura de la piel.
  • B. Funciones de la piel.
  • C. Lesiones de la piel.
  • D. Patologías cutáneas más frecuentes
  • Aplicación de técnicas de aseo e higiene corporal
  • A. Fundamentos de la higiene corporal.
  • B. Técnicas de aseo e higiene corporal.
    .-Baño en bañera o ducha.
    Procedimiento de ASEO: BAÑO en la DUCHA y BAÑO en la BAÑERA
    .-Baño en la cama
            Procedimiento de ASEO: BAÑO con el PACIENTE ENCAMADO
            Procedimiento de ASEO: lavado de la CABEZA con el PACIENTE ENCAMADO.
    .-Baño de personas con Alzheimer
    .-Cuidado de los pies de personas con diabetes.
    .-Higiene bucal.
            Procedimiento de ASEO: HIGIENE BUCAL.
     .-Limpieza de pliegues corporales.
     .-Limpieza de zonas de riesgo.
            Procedimiento de ASEO: LAVADO de OJOS.
            Procedimiento de ASEO: LAVADO de GENITALES
  • Prevención y tratamiento de las úlceras por presión
  • Procedimiento: TÉCNICA de CURA de una ÚLCERA por PRESIÓN (UPP).
         .- Higiene corporal.
         .- Protección de la piel.
         ,. Cambios posturales
  • Aplicación de cuidados del usuario incontinente y colostomizado
  • L.1.- Cuidados al usuario con incontinencia urinaria.
            A. Tipos de incontinencia urinaria (IU).
            B. Atención al paciente con incontinencia urinaria según su grado de dependencia.
                    Procedimiento de ASEO: HIGIENE PARCIAL y CAMBIO de PAÑAL.
            C. Atención al paciente con sonda vesical.
  • L.2.- Cuidados al usuario con incontinencia fecal.
            A. Tipos de incontenencia fecal (IF).
            B. Atención al paciente con incontinencia fecal, según su grado de dependencia

L.3.- Cuidados al usuario colostomizado.
        A. Cuidados del estoma. Limpieza y cambio del dispositivo de ostomía.
              Procedimiento: LIMPIEZA y el CAMBIO del DISPOSITIVO de OSTOMÍA(de dos piezas)

  • Prevención y control de infecciones. Procedimientos de aislamiento y prevención de enfermedades transmisibles.
    • Procedimiento: LAVADO de MANOS
  • Asistencia al usuario para vestirse
  • L.1.- Manejo de la ropa y calzado del usuario.
  • L.2.- Ayudas para su uso, accesorios.

Colaboración en los cuidados postmortem.

  • UNIDAD DIDÁCTICA 2 Mantenimiento del orden y condiciones higiénicas de la habitación del usuario
  •  
  • Disposición y limpieza de los efectos personales del usuario
  •  
  • Control de las condiciones ambientales
  • L.1.- Luminosidad
  • L.2.- Temperatura
  • L.3.- Ventilación
  • L.4.- Ruido.
  •  
  • Técnicas de realización de camas
  • L.1.- Tipos de camas y actuación ante las mismas
  • L.2.- Ropa de cama: tipos, complementos, climatología
  • L.3.- Posiciones de la cama
  •  
  • Protocolos de actuación para camas cerradas y ocupadas
  • Procedimiento: REALIZACIÓN de la CAMA ABIERTA DESOCUPADA
  • Procedimiento: REALIZACIÓN de la CAMA ABIERTA OCUPADA
  • Procedimiento: REALIZACIÓN de la CAMA CERRADA

UNIDAD DIDÁCTICA 3 Administración de alimentos y recogida de eliminaciones en instituciones

Evolución del metabolismo en el ciclo vital

A. Conceptos.

B. Nutrientes esenciales para el ser humano.

C. Proporción y funcionalidad de los nutrientes. La pirámide de los alimentos.

D. Evolución del metabolismo a lo largo del ciclo vital.

  • Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino. Patología relacionada
  • L.1.- Sistema digestivo.
            A. Fragmentos del tubo digestivo.
            B. Glándulas anejas.
            C. Proceso de digestión del alimento.
            D. Patologías más frecuentes del sistema digestivo y sus glándulas anejas.
  • L.2.- Sistema urinario
            A. Estructura del sistema urinario.
           B. Patologías más frecuentes del sistema urinario.
  •  L.3.- Sistema endocrino
            A. Estructura del sistema endocrino.
           B. Patologías del sistema endocrino.
  • Comprobación de hojas de dietas
  • L.1.- Dietas y menús de instituciones sociosanitarias. Tipos de dietas
  • L.2.- Menús en patologías especiales.
            Dieta para pacientes cardiacos o con hipertensión arterial (HTA)
            Dieta para pacientes diabéticos
            Dieta para pacientes con estreñimiento
            Dieta para pacientes con vómitos o diarrea
            Dieta para pacientes celíacos
  • Alimentación por vía oral

Procedimiento: ALIMENTACIÓN ORAL en PACIENTE INDEPENDIENTE o PARCIALMENTE DEPENDIENTE.

L.1.- Apoyo a la ingesta: cubiertos, platos y vasos especiales

L.2.- Ayudas técnicas para la ingesta

L.3.- Pautas según el estado del usuario
Procedimiento: ALIMENTACIÓN ORAL en PACIENTE DEPENDIENTE
Procedimiento para REDUCIR el RIESGO de BRONCOASPIRACIÓN en pacientes con problemas NEUROLÓGICOS
Procedimiento: ALIMENTACIÓN por SONDA NASOGÁSTRICA (SNG) o GASTROSTOMÍA de forma MANUAL
Procedimiento: ALIMENTACIÓN ENTERAL por BOMBA INFUSORA

CUIDADO ESPECIAL en paciente con SNG o SONDA NASOGÁSTRICA.

  • L.4.- Posturas del usuario que facilitan la ingesta
  • Técnicas de recogida de eliminaciones

Procedimiento: UTILIZACIÓN del ORINAL tipo BOTELLA
Procedimiento: UTILIZACIÓN del ORINAL tipo CUÑA
Procedimiento: RECOGIDA de MUESTRAS con fines TERAPÉUTICOS

Prevención de riesgos en la alimentación y la recogida de eliminaciones

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Felipe Naranjo Sánchez

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